先日、福岡出張で帰省した時に

父と兄から地元の直方市が

B級グルメの「焼きスパ」という

ものを推し進めているということを

聞いた。

北九州市の隣に位置する直方市は

人口6万人。

とはいえ、町としての活力は弱くなって

いる。

そこで町興しの一環として取り組んでいる

とのこと。

最近は、いろいろなところで、B級グルメが

取り上げられているので周辺の人を集め

町を活性化させるためには非常に良いと思う。

で、せっかくなので食べてみようということで

小学校から通っている、「光陽うどん 」さんへ！

「光陽うどん 」さんは、その名の通り、うどんや

焼きそばがメインだけど、B級グルメの焼きスパも

メニューとして加えられている。

そして早速、注文。

食べてみるとトマトソースと焼きそばソースが効いてて。

炒めたプチトマトの甘みと酸味、温泉卵、きゅうりの歯ごたえが

合わさったスパゲティー。

半熟タマゴとからめるとさらにうまい。

これで一人前だけど、二人前ぐらいあっさり

食べれる！

直方市内の他のお店でも、焼きスパは出して

いるらしいけど、「光陽うどん 」さんは、

地元TVに取り上げられるほど有名。

「光陽うどん 」さんの焼きスパはおすすめ！

また、帰省した時に行きたい。

光陽うどん

電話：0949-22-5727

住所：直方市須崎町16-5　

営業時間：午前11時～午後7時

定休日：日曜日

でも、帰省して思ったのが地方はどんどん過疎化して

情報は東京に集中する。

そうなると、地方の経済は衰退化する。

大手企業を誘致するなど積極的な取り組みを

おこなっている自治体はまだ良いが、特色が

ない市町村は現状維持が精一杯。

企業と同じで、やはり自治体も差別化が必要。

民間のアイディアを取り入れてB級グルメ以外にも

チャレンジしてもらいたい。